Quiche de dos jamones

La quiche es una receta que da mucho juego. Acepta innumerables ingredientes, por lo que podemos adaptarla al gusto de cualquier consumidor. La podemos preparar de verduras o añadir productos más calóricos como los embutidos. A continuación os dejamos una propuesta sencilla con un toque serrano. Sigue leyendo

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Empanada fácil de bonito

La empanada de bonito es un buen comodín para cuando hay una reunión de amigos en las que “cada uno trae una cosa”. Es muy fácil y rápida de hacer, la puedes hacer con la antelación que quieras y, lo más importante, no falla nunca. La de este fin de semana ha destacado especialmente por un motivo: el tomate frito que utilizamos era 100% casero con los tomates de cosecha propia (¡gracias por el tomate frito Mª Jesús!). Sigue leyendo