Risotto de calabaza

Hace unos meses una amiga celebró un original cumpleaños en Espai Boisà en el que, además de pasar un buen rato y cenar muy bien, pudimos aprender cómo hacer un buen risotto. Desde ese día nos rondaba la idea de hacer uno en casa y la receta de risotto de calabaza de Anitacocinitas nos acabó de indicar el camino. El resultado final, ¡¡buenísimo!! Sigue leyendo

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